蜜汁叉烧肉

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:16:20

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本帖最后由蓝鸟于 2013-10-23 22:23 编辑

材料：里脊肉、腐乳汁、料酒、酱油、白糖、蜂蜜、五香粉、盐、葱、姜、蒜                                        做法：把肉切开后用牙签扎上眼、放进保鲜盒，加入上面的材料拌匀{蜂蜜除外}
         放入冰箱腌制十小时以上，腌制过程中取出翻拌几次，让酱汁充分渗入肉中
         用蜂蜜和水调成蜜汁水、提前在肉上刷匀后放入烤箱，200度、上下火
         烤制中取出2~3次刷上酱汁和蜜汁、放回烤箱继续烤，大约35分左右取出就可 2013、6、15 265_副本_副本.jpg

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-30 22:18:08

沙发

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-30 22:18:51

喜欢叉烧，我也常做。方便又好吃

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:19:01

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-30 22:18
沙发

你真速度啊

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:19:40

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-30 22:18
喜欢叉烧，我也常做。方便又好吃

就是啊，我也很喜欢吃呢

雅意 · 发表于 2013-9-30 22:19:44

沙发，，，

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-30 22:21:09

蓝鸟发表于 2013-9-30 22:19
你真速度啊

快，狠，准

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:21:14

雅意发表于 2013-9-30 22:19
沙发，，，

好像是地板吧

雅意 · 发表于 2013-9-30 22:21:43

我先收藏拉

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:21:44

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-30 22:21
快，狠，准

厉害！都得跟你学呢

雅意 · 发表于 2013-9-30 22:23:21

蓝鸟发表于 2013-9-30 22:21
好像是地板吧

我最近网太差了，总赶不上，能上的了都高兴了

chendonglian · 发表于 2013-9-30 22:24:10

太爱肉肉了，快来一盘，，，，

有中的 · 发表于 2013-9-30 22:24:13

不错，有点中餐大厨的味道了，继续加油啊，蓝蓝

秋叶 · 发表于 2013-9-30 22:24:26

沙发又没我的份

蓝鸟 · 发表于 2013-9-30 22:24:29

雅意发表于 2013-9-30 22:21
我先收藏拉

谢谢你喜欢，这个不难呢

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[私房菜] 蜜汁叉烧肉

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