这些中日餐培训要多少钱一次？

街友456414565 · 发表于 2025-11-4 13:51:35

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这些中日餐培训要多少钱一次？

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不能说实话 · 发表于 2025-11-4 13:59:37

去餐馆实践学徒一个月1200 起步包吃住脑残去培训现在烂大街的包餐

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LuHui_UXZUI · 发表于 2025-11-4 14:02:06

你是开餐馆的
是指去那边学习菜品吧
个人建议这几个钱买些好吃的给员工犒劳下
效果会更好
包餐忙起来不要指望菜品
不吃坏，不漏菜就行

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街友456414565 · 发表于 2025-11-4 14:02:12

不能说实话发表于 2025-11-4 13:59
去餐馆实践学徒一个月1200 起步包吃住脑残去培训现在烂大街的包餐

啊，那些大师学过来的东西会好一点的吧

不能说实话 · 发表于 2025-11-4 14:13:53

街友456414565 发表于 10 分钟前
啊，那些大师学过来的东西会好一点的吧 ...

那些大师？你是指意大利开包餐的喂猪做法叫大师。有那闲钱还不如汇国内学基金理财呢

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方向在前方 · 发表于 2025-11-4 14:15:16

去哪培训？

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franc_tMhAA · 发表于 2025-11-4 14:26:30

包餐就做不到每道菜都是那么精致的。如果做到了那一定是没利润的需要太多人工。

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不能说实话 · 发表于 2025-11-4 15:09:10

franc_tMhAA 发表于半小时前
包餐就做不到每道菜都是那么精致的。如 ...

都包餐了还要什么精致😁😁😁

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浪迹_le4uI · 发表于 2025-11-4 16:35:37

franc_tMhAA 发表于 2 小时前
包餐就做不到每道菜都是那么精致的。如 ...

什么叫精致？中国菜讲究色香味形，精致和利润有冲突吗？

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_azPS1 · 发表于 2025-11-4 17:33:45

今天我们家的寿司顾问还跟老板吹牛说：他做的绿油特别有灵魂。哈哈哈哈

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franc_tMhAA · 发表于 2025-11-4 18:56:01

浪迹_le4uI 发表于 2 小时前
什么叫精致？中国菜讲究色香味形，精致和利润有冲突吗？

精致说明出菜慢。慢的话需要不卡单就需要更多的人手。而且精致就需要更多投入到摆盘摆盘的花草酱汁可不是免费的

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zhu84852341 · 发表于 2025-11-4 20:09:21

那些搞菜品卖的所谓大师，抖音上，我真的要说两句，一个个菜，花里胡哨只知道这个点上去那个点上去，堆砌起来的所谓高大上，谁不会吗？最搞笑的是还有一大堆开餐馆的老板找这些人弄菜品，你们老板根本就没想过一个问题，这些菜品乱七八糟，程序复杂，看起来是好看，但是真的能让你生意做起来吗？你需要成倍的人工才能出的了单子，忙起来还不见得能做的好菜，毕竟是包餐形式，如此复杂五花八门的菜品，搞进去，其实是非常错误的，搞菜品卖的那些SB.他们是不会为你老板思考这个菜是不是能够简单快速，他们做的就是这个点缀那个点缀，看起来好看，最重要的是很多老板不考虑自己模式的实际问题，多了多少工人，还有每年多了多少食材费用！现在很多餐馆看起来生意爆火，其实有几家是赚钱的，寿司吧动不动十几个，想要包餐有钱赚，做的是新鲜，品质把控，服务态度和就餐环境带的情绪满足，如果一味搬那些五花八门的菜品，没有任何意义

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街友86424228 · 发表于 2025-11-4 20:59:21

浪迹_le4uI 发表于 4 小时前
什么叫精致？中国菜讲究色香味形，精致和利润有冲突吗？

精致和利润显然是冲突在保持原价的情况下……

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