泡椒凤爪

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 16:59:37

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本帖最后由 0460 于 2013-7-25 23:52 编辑

鸡爪甲去中间。冷水下锅。放生姜。五香八角还有花椒。煮20分钟。然后放冷的矿泉水里泡泡。半小时换一次水。换3到四次。泡椒加泡椒水（泡椒水多的话可以少对点水）。一点耗油醋。糖盐味精。最后捞出鸡爪。去水。干的鸡爪。放进汁水里泡泡一般泡5小时以上。我基本泡一天因为那样比较辣

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:03:45

杀花

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:04:17

自己做的啊

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 17:06:21

江心屿@ 发表于 2013-7-25 18:04
自己做的啊

是啊。自己做的

leo789 · 发表于 2013-7-25 17:06:35

我刚才刚刚吃了一大盘，同事老公做的。好吃

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-7-25 17:07:42

不错。这个可以有

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:10:36

0460 发表于 2013-7-25 18:06
是啊。自己做的

泡椒哪里来

红糖水 · 发表于 2013-7-25 17:15:07

这个我喜欢吃阿。。。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-7-25 17:19:01

嗯，这个好吃，你没有去掉骨头啊

玫瑰与阳光 · 发表于 2013-7-25 17:35:47

味道很好滴喜欢吃

念念是天使″﹖ · 发表于 2013-7-25 17:40:27

教教我们啊。

无云晴空 · 发表于 2013-7-25 18:05:16

求过程

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 18:08:29

喜欢珊瑚发表于 2013-7-25 18:19
嗯，这个好吃，你没有去掉骨头啊

是泡椒凤爪不是醉凤爪。去骨头那种是醉凤爪

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 18:09:06

江心屿@ 发表于 2013-7-25 18:10
泡椒哪里来

中国店买的泡椒

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-7-25 18:13:38

0460 发表于 2013-7-25 19:08
是泡椒凤爪不是醉凤爪。去骨头那种是醉凤爪

哦，不好意思是我弄错了，这种我没有吃过呢

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