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本帖最后由 baby妈 于 2012-9-28 11:59 编辑
350克的木薯淀粉+800克水+100克糖+100克椰浆搅拌均匀,蒸盘刷油后就可以倒入一大勺浆大火蒸熟凝结后,再加入一大勺,重复这个过程,得两三层原色后,就慢慢加入斑斓香草精调色,一层多加一滴,一直把浆倒完。记得加新浆的时候把火关小点,
还加入可可粉调色,可可粉的味道+香草精的味道+椰浆的味道味道也不错
PS:想知道斑斓香草精在哪有卖???
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