减肥篇－淮杞玉米粥

江心屿@

减肥篇－淮杞玉米粥

原料：枸杞子20g，淮山（干山药）25g，玉米渣100g。

制法：
1．枸杞子洗净；
2．淮山润湿、切粒；
3．锅中加水3杯，放玉米渣、山药，煮至六成熟时加入枸杞子，煮成粥状即可。

营养小贴示：本品色泽金黄，米香味浓。富含钙磷铁、胡萝卜素、硫氨素,谷氨酸、卵磷脂、维生素的玉米具健脾利湿，开胃益智，防动脉硬化的功用。与淮山、枸杞同煲，共具补益强壮、益精气、降脂之功。

功效：健脾胃、益肾气，适用于肥胖体胆固醇升高的食疗。