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沙拉

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发表于 2011-3-24 05:09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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沙拉

生菜沙拉

[原料/调料]
生菜 1/2棵
蕃茄 1个
秋葵 6条
洋葱圈 适量
小玉米 6根
小红萝蔔 6个
黑橄榄 5个
全麦面包丁 适量
杏仁片 适量
法式沙拉酱 1/2杯
盐 少许

[制作流程]
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水,加入少许盐,汆烫秋葵、小玉米,熟后捞起泡冷水,待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈,再淋上义式沙拉酱,最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
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