脆皮炸牛奶

巴黎阿小 · 发表于 2011-3-11 13:18:45

这个菜。在温州大概是八十年代末九十年代初在一般的酒席里面当甜品端上桌面的。也我们那一代小孩子喜欢吃的甜品。喜欢它的原因是只有在过年的时候或者上酒店吃亲戚朋友的喜宴才能吃的到。;P

雨点。 · 发表于 2011-3-11 22:57:57

感谢分享~

红色石头 · 发表于 2011-3-12 03:11:01

回复巴黎阿小的帖子

很有意义的菜，有时间可以自己试做，回味一下那种喜庆的感觉

红色石头 · 发表于 2011-3-12 03:11:23

回复雨点。的帖子

客气:handshake

非说不可 · 发表于 2011-3-12 16:14:17

看起来很好吃的样子

巴黎阿小 · 发表于 2011-3-12 19:15:09

回复红色石头的帖子

期待大家互相学习交流和品尝

杭冰 · 发表于 2011-3-12 21:38:17

新鲜吃法

rodin · 发表于 2011-3-14 22:59:28

脆皮炸鲜奶，很久没做了呀。

记得在中国时，是用三花淡奶和炼乳，还有鹰粟粉来做的。

感谢楼主的分享。

红色石头 · 发表于 2011-3-15 03:32:52

rodin 发表于 2011-3-14 21:59
脆皮炸鲜奶，很久没做了呀。

记得在中国时，是用三花淡奶和炼乳，还有鹰粟粉来做的。

我这点小皮毛，以后得向大师好好学习呀，谢谢啦:handshake

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[私房菜] 脆皮炸牛奶