冷柜降温别盲目加冷媒！很多老板踩坑白花冤枉钱

街友43958686

今天接到一位餐馆老板电话，店里操作台保鲜柜温度一直降不下来，第一想法就是缺冷媒，约我上门加注gaz。
约好一小时上门，中途老板来电：关机重启之后，温度有所回落，让我暂时不用过去。

很多后厨经营者遇到冷柜制冷乏力，第一反应就是缺氟，想着直接加注冷媒就能解决问题。
表面看重启之后制冷暂时恢复，不少人就此以为设备自行好转。
但这只是短期的临时现象，治标不治本。
这类故障背后诱因很复杂：散热系统堵塞、风机工况异常、运行压力失衡、温控传感偏移等多种情况，都会造成制冷不稳定。
单纯依靠关机缓解，短时间内看似正常，营业高峰期负荷上来，温度依旧控制不住，极易出现食材保鲜风险。

不少人自行尝试加注冷媒，故障根源没有消除，过量加注会加剧压缩机负载，长期运行直接造成压缩机损坏，后续维修成本会高出许多。
制冷设备故障讲究系统性检测，找到根本诱因处理，才能保证设备长期稳定运行，避免反复出问题影响营业。
0769263416

来自: 华人街iPhone版

Xinren1995

謝謝告知

来自: 华人街android版