巴黎的清晨，总是在面包香气中慢慢苏醒。石板路还带着夜晚的凉意，咖啡馆已经点亮第一

篱笆女人

巴黎的清晨，总是在面包香气中慢慢苏醒。石板路还带着夜晚的凉意，咖啡馆已经点亮第一盏灯。我站在未来餐厅的门前，看着橱窗里映出的自己，忽然明白，创业并不是寻找成功，而是在陌生的城市里寻找一个属于自己的位置。
这里的人尊重食物，也尊重时间。一块黄油、一片法棍，都带着生活的仪式感。我希望自己的餐厅也是这样，不只是卖一份餐点，而是给每一位远方来客一个停下脚步的理由。
巴黎教会我的第一课，不是浪漫，而是耐心。耐心等待第一位客人，耐心做好第一份料理，也耐心接受每一次失败。真正的餐厅，从来不是装修出来的，而是一天天经营出来的。

来自: 华人街android版