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查看: 984|回复: 10

第一次包的虾饺还过得去但怎么不透明呀请问有专家指点迷津…谢谢🙏

发表于 2026-2-20 13:38:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次包的虾饺还过得去但怎么不透明呀请问有专家指点迷津…谢谢🙏

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发表于 2026-2-20 14:20:07 来自手机 | 显示全部楼层

可能压皮不夠薄

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发表于 2026-2-20 14:22:01 来自手机 | 显示全部楼层

已经不错了🙅

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楼主| 发表于 2026-2-20 14:25:17 来自手机 | 显示全部楼层

PARISHOMME 发表于 31 秒前
可能压皮不夠薄

哦还有没有第二个问题比如用什么粉比较适合…我是用澄粉和玉米淀粉请问还有什么粉可以用？

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发表于 2026-2-20 15:07:27 来自手机 | 显示全部楼层

師傅说只用澄粉

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拿什么吃饭

发表于 2026-2-20 15:53:14 来自手机 | 显示全部楼层

加一点淀粉进去

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追求想要的

发表于 2026-2-20 16:12:53 来自手机 | 显示全部楼层

加热水的分批加，搅拌均匀，把粉烫熟

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发表于 2026-2-20 20:16:54 来自手机 | 显示全部楼层

用土豆粉

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发表于 2026-2-20 23:12:21 来自手机 | 显示全部楼层

原来不是面粉哦～学习了

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发表于 2026-2-21 00:43:02 来自手机 | 显示全部楼层

紫小叶发表于昨天 14:25
哦还有没有第二个问题比如用什么粉比较适合…我是用澄粉和玉米淀粉请问还有什么粉可以用？

土豆生粉….

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发表于 2026-2-21 12:44:30 来自手机 | 显示全部楼层

交流厨艺。👍

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