厨房师傅们，你们泰式萨拉汁水是怎么调的

_DB8B2 · 发表于 2026-2-17 14:32:52

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厨房师傅们，你们泰式萨拉汁水是怎么调的

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街友48402949 · 发表于 2026-2-17 21:39:16

3碗糖，一瓶鱼露，一瓶虾油椒膏，少许香茅，1/3瓶柠檬水2碗水，烧开
我以前是这样做的，每个餐馆都不一样

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吉拉拉… · 发表于 2026-2-17 21:41:50

匿名158 · 发表于 2026-2-18 00:27:18

街友48402949 发表于昨天 21:39
3碗糖，一瓶鱼露，一瓶虾油椒膏，少许 ...

忘记加泰式酸辣酱了

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