涉事餐厅名为“佩克莱针叶树”(Les Aiguilles du Péclet),该餐厅在顾客用餐时只提供付费的瓶装水,违反了法国《消费法》第L.112-1条以及1967年6月8日关于在餐饮场所标价的第25-268号法令第4条。
尽管这种做法在法国是非法的,但在滑雪胜地拒绝提供“普通水”似乎并非个例。法国上萨瓦地区(Pays de Savoie)曾报道过一位来自巴黎的游客在库尔舍韦勒(Courchevel)一家餐厅的遭遇。该游客表示:“我要求提供一壶水,服务员却告知没有,于是我花12欧元买了一瓶依云(Evian)矿泉水。”在她援引法律再次要求后,服务员解释称当地的水不适合饮用,但游客尝后却觉得“味道很好”。