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*** 巴郞拾旧319四
糊弄肚皮心满意足
虽然粗粮缺点多多,但它也有优点。与精米面条相比,它的量大,以5比1的比例,摆在那里一大堆。而蒸出的饭罐,细粮米饭,体积只有半罐,而杂粮米饭,却是满满一罐。再说,粗粮吃下,扩容效果好,迅速撑开胃壁,使人在食后短期内,约1个小时左右,能糊弄肚皮,具有饱涨感,心满意足。所以,还是有人喜欢食粗粮的。
我们家也愿意食粗粮,却不是上面的原因,而是被迫不得己而为之。我家3兄妹,正是长身体阶段,嗷嗷待哺,加之油水太少,与我妈妈一起,分食2份饭食,每次就餐,却是如风卷残云,霎那清场。
妈妈看见,十指连心,心有不忍,每次只浅吃几口,就放下筷子,以便为儿女们多留几口饭菜。长此下去,又要干重活,接受劳动改造,妈妈的身体逐渐消瘦,引起贫血,下肢泘肿,偶尔在工作时心慌气促,片刻昏晕。
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