这生蚝我的挚爱

浪潮婚纱摄影 · 发表于 2025-5-9 18:12:28

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这生蚝我的挚爱

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菜花为自己带盐 · 发表于 2025-5-12 19:14:35

街友63222479 · 发表于 2025-5-14 19:46:35

法国人不是说没有 R 的月份不要吃生蚝吗。五月MAY 没有R 不宜吃生蚝

街友63222479 · 发表于 2025-5-14 19:47:03

法国有句俗语：“不带字母R的月份，不吃牡蛎”。也就是说从五月到八月不是吃牡蛎的季节。只是此时的牡蛎出于繁殖期间，比较瘦，并且分泌出一种以葡萄糖为主要成分的乳状液体，味道并不可口。所以每年从9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节。