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哪里有教做意大利冰淇淋的?

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发表于 2025-2-17 18:02:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 嗯好的 于 2025-2-17 18:44 编辑

请问哪里可以学做意大利冰淇淋的?

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2025-2-17 18:48:17 来自手机 | 显示全部楼层
意大利有许多专门教授制作正宗意式冰淇淋(Gelato)的学校,适合初学者和专业人士。以下是一些著名的冰淇淋学校:

1. Carpigiani Gelato University(卡比詹尼冰淇淋大学)

📍 地点:博洛尼亚(Bologna)
🔹 介绍:这是世界上最著名的冰淇淋学校之一,由意大利知名的冰淇淋设备制造商 Carpigiani 创办。提供从基础到高级的课程,包括原料选择、配方设计、生产技术和商业管理。
🔹 适合人群:初学者、希望开店的创业者、专业冰淇淋师
🔹 官网:www.gelatouniversity.com

2. IFI Gelato School(IFI 冰淇淋学校)

📍 地点:佩萨罗(Pesaro)
🔹 介绍:IFI 是意大利知名的冰淇淋柜台和设备制造商,他们的学校专注于提供现代化的冰淇淋制作技术和销售策略课程。

3. MEC3 Gelato Pastry University

📍 地点:里米尼(Rimini)
🔹 介绍:MEC3 是一家知名的冰淇淋原料供应商,该学校教授如何制作优质意式冰淇淋,并结合糕点制作技术。

4. Scuola Italiana di Gelateria(意大利冰淇淋学校)

📍 地点:佩鲁贾(Perugia)
🔹 介绍:专门教授传统意式冰淇淋的制作,课程包括实践操作和理论知识,适合希望开设冰淇淋店的创业者。
🔹 官网:www.scuolagelato.it

5. Gelato Naturale Academy

📍 地点:佛罗伦萨(Florence)
🔹 介绍:专注于 天然冰淇淋 的制作,强调健康、无添加剂的配方,适合对高品质天然食材感兴趣的人。

如果你对哪所学校感兴趣,或者需要了解具体课程和学费,我可以帮你查找最新信息!

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2025-2-17 22:28:20 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2025-2-18 06:33:42 来自手机 | 显示全部楼层
你好明天或后天 发表于 昨天 18:48
意大利有许多专门教授制作正宗意式冰淇 ...

可以加你个联系方式吗

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2025-2-18 20:32:10 | 显示全部楼层
你好明天或后天 发表于 2025-2-17 18:48
意大利有许多专门教授制作正宗意式冰淇淋(Gelato)的学校,适合初学者和专业人士。以下是一些著名的冰淇淋 ...

谢谢分享
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发表于 2025-2-18 20:40:58 | 显示全部楼层
你好明天或后天 发表于 2025-2-17 18:48
意大利有许多专门教授制作正宗意式冰淇淋(Gelato)的学校,适合初学者和专业人士。以下是一些著名的冰淇淋 ...

哇塞 这么多
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