- 积分
- 437
注册时间2018-7-6
最后登录1970-1-1
在线时间 小时
|
发表于 2025-2-17 18:48:17
来自手机
|
显示全部楼层
意大利有许多专门教授制作正宗意式冰淇淋(Gelato)的学校,适合初学者和专业人士。以下是一些著名的冰淇淋学校:
1. Carpigiani Gelato University(卡比詹尼冰淇淋大学)
📍 地点:博洛尼亚(Bologna)
🔹 介绍:这是世界上最著名的冰淇淋学校之一,由意大利知名的冰淇淋设备制造商 Carpigiani 创办。提供从基础到高级的课程,包括原料选择、配方设计、生产技术和商业管理。
🔹 适合人群:初学者、希望开店的创业者、专业冰淇淋师
🔹 官网:www.gelatouniversity.com
2. IFI Gelato School(IFI 冰淇淋学校)
📍 地点:佩萨罗(Pesaro)
🔹 介绍:IFI 是意大利知名的冰淇淋柜台和设备制造商,他们的学校专注于提供现代化的冰淇淋制作技术和销售策略课程。
3. MEC3 Gelato Pastry University
📍 地点:里米尼(Rimini)
🔹 介绍:MEC3 是一家知名的冰淇淋原料供应商,该学校教授如何制作优质意式冰淇淋,并结合糕点制作技术。
4. Scuola Italiana di Gelateria(意大利冰淇淋学校)
📍 地点:佩鲁贾(Perugia)
🔹 介绍:专门教授传统意式冰淇淋的制作,课程包括实践操作和理论知识,适合希望开设冰淇淋店的创业者。
🔹 官网:www.scuolagelato.it
5. Gelato Naturale Academy
📍 地点:佛罗伦萨(Florence)
🔹 介绍:专注于 天然冰淇淋 的制作,强调健康、无添加剂的配方,适合对高品质天然食材感兴趣的人。
如果你对哪所学校感兴趣,或者需要了解具体课程和学费,我可以帮你查找最新信息!
来自: 华人街iPhone版 |
|