霍霍番薯粉的快乐😃！

“我是谁” · 发表于 2025-1-5 17:14:48

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霍霍番薯粉的快乐😃！

_KS8XR · 发表于 2025-1-5 17:30:32

街友85990332 · 发表于 2025-1-5 17:38:24

你好番薯粉中国店买的吗？

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“我是谁” · 发表于 2025-1-5 17:41:49

街友85990332 发表于 3 分钟前
你好番薯粉中国店买的吗？ ...

中国带出来的哦！😊

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定律 · 发表于 2025-1-5 18:32:44

愿所得皆所愿 · 发表于 2025-1-5 18:45:40

你好我总是煎不好，煮的时候都碎了

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山口展翅bologna · 发表于 2025-1-5 18:59:41

愿所得皆所愿发表于 12 分钟前
你好我总是煎不好，煮的时候都碎了 ...

是蛋面煎不好？还是山粉疙煎不好？
我给你指点一二。

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愿所得皆所愿 · 发表于 2025-1-5 19:57:16

展翅bologna 发表于半小时前
是蛋面煎不好？还是山粉疙煎不好？我给 ...

那种活水糊糊煎至饼再切条煮的那种，小时候我妈妈烧起来待客的😂

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网了一兜鱼 · 发表于 2025-1-5 20:52:27

山口展翅bologna · 发表于 2025-1-5 21:06:27

愿所得皆所愿发表于 2 分钟前
那种活水糊糊煎至饼再切条煮的那种，小 ...

一般3张皮一个蛋，粉加适量的水加少许的盐搅拌均匀，放至10分钟左右，加少许油，如果煎好起锅发现有白粉，那么说明水不够，如果太软很难起锅，说明太稀了。

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山口展翅bologna · 发表于 2025-1-5 21:17:09

网了一兜鱼发表于 23 分钟前
土豆粉可以吗

当然可以，我的孩子们都说土豆淀粉更好吃更有嚼劲。

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普村小辣椒 · 发表于 2025-1-5 21:38:31

意大利买不到正宗的番薯粉，不过土豆粉好像可以替代。还有一样山粉糊

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“我是谁” · 发表于 2025-1-6 12:08:41

愿所得皆所愿发表于昨天 18:45
你好我总是煎不好，煮的时候都碎了 ...

那你肯定水放太多了！

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“我是谁” · 发表于 2025-1-6 12:10:38

网了一兜鱼发表于昨天 20:52
土豆粉可以吗

没有番薯粉就土豆粉代替，但是我家年年中国带出来的，偏爱番薯粉！😍

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“我是谁” · 发表于 2025-1-6 12:11:32

普村小辣椒发表于昨天 21:38
意大利买不到正宗的番薯粉，不过土豆粉 ...

我是只要有人出来都带番薯粉，农村里找过来的做东西真好吃😋！还有番薯面！

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