自家泡菜

金银铜铁锡 · 发表于 2024-12-17 20:27:54

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泡菜中的酸味能够平衡肉类的油腻感，嚼起来咯嘣脆响，不管是直接吃，配飯吃，夾生菜包肉吃，炒或煮着吃我都喜欢☺️

普村小辣椒 · 发表于 2024-12-17 21:39:08

这个隔着屏幕看着就好吃。谢谢分享

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黄伟_XDG8G · 发表于 2024-12-17 21:47:02

用米汤做的老卤水？

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且末那朵花 · 发表于 2024-12-17 22:48:36

我做的酸菜就是不酸，按着那些视频做也不酸。不知道为什么，有的人说，有的人就是做不成酸菜，不知道有没有这么一说？

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米兰装修及维修 · 发表于 2024-12-18 00:26:12

小萌新 · 发表于 2024-12-18 01:43:49

何必在乎我是谁发表于昨天 22:48
我做的酸菜就是不酸，按着那些视频做也 ...

可能盐不够或者蔬菜的水分没有去干净

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金银铜铁锡 · 发表于 2024-12-18 07:46:43

何必在乎我是谁发表于昨天 22:48
我做的酸菜就是不酸，按着那些视频做也 ...

腌制酸菜我只需要煮一锅盐水，加点糯米粉，少许红糖即可…十天之后就太酸了

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且末那朵花 · 发表于 2024-12-18 08:46:15

长毋相忘 · 发表于 2024-12-18 10:34:19

_KS8XR · 发表于 2024-12-18 13:06:16

“我是谁” · 发表于 2024-12-19 12:04:35

这个泡菜做的真是太好了☺️！👍

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金银铜铁锡 · 发表于 2024-12-19 19:33:48

“我是谁” 发表于 7 小时前
这个泡菜做的真是太好了☺️！👍 ...

谢谢你🙏🏻💐😘

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EZHOUHUANG · 发表于 2024-12-20 14:23:38

麦芽糖·米兰 · 发表于 2024-12-20 17:58:46

麦芽糖·米兰 · 发表于 2024-12-20 17:59:01