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都快4月底了,三文鱼还没什么降,价格降不下来是不是大家都不敢再去开日本餐包餐,罗

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发表于 2024-4-18 23:48:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
都快4月底了,三文鱼还没什么降,价格降不下来是不是大家都不敢再去开日本餐包餐,罗马很多来一套比包餐更恐怖晚上给客人过来吃点4样 11.90➕2位置费,有几家生意都很好,将来大家都会怎么做吗,这年头都难,做包的找不到工作全世界包卖不动,寿司在求职,求职一段时间找不到去做百货,百货市场也要要求职了,出来没手艺做手工都被半黑代替了。做老板哪行都难做又不招人,回国难毕竟都被抖音搞得实体店倒闭的越来越多,倒闭了去打工工作又难找,去哪里都难这年头,能活着就行,接下来小餐馆做什么最有前途

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发表于 2024-4-19 00:17:22 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-4-19 02:06:12 来自手机 | 显示全部楼层
11.90中午做做办公室客人还差不多,中日餐都是晚上才赚点钱,要是晚上还这么搞,最后为了节省成本越做越差....

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 楼主| 发表于 2024-4-19 02:08:54 来自手机 | 显示全部楼层
969981714 发表于 1 分钟前
11.90中午做做办公室客人还差不多,中 ...

11.90 4道菜让你选

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发表于 2024-4-19 03:00:42 来自手机 | 显示全部楼层
2L_A0241 发表于 半小时前
11.90 4道菜让你选

营业额做不起来啊,如果不是家庭式的,工人工资怎么付的出去,四道菜11.90,做100个人才1190,工资工资怎么付的出去啊

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 楼主| 发表于 2024-4-19 05:18:43 来自手机 | 显示全部楼层
969981714 发表于 2 小时前
营业额做不起来啊,如果不是家庭式的, ...

我朋友11.90加上位置费再加上喝的,有些比如说两个人不够11.90 两个套餐再点一个,反正100人1500以上,加上打包中午一天也能做2000

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发表于 2024-4-19 07:26:48 来自手机 | 显示全部楼层
那不是包餐自己卷起来的怪谁。都是国人随便吃。有些中午那些人直接吃回本都是白用功

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发表于 2024-4-19 07:36:03 来自手机 | 显示全部楼层
这都是自己给自己挖的坑有什么办法,当初为了拉客户包餐随便吃,现在知道后悔了有什么用、包餐累死累活还没钱、只有点餐才是王道、

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发表于 2024-4-19 07:40:32 来自手机 | 显示全部楼层
涨了,就很难降低了!

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发表于 2024-4-19 09:23:49 来自手机 | 显示全部楼层
2L_A0241 发表于 3 小时前
我朋友11.90加上位置费再加上喝的,有 ...

请问有一家包餐店,中午13块,晚上23块,都还是老的菜单,9个人在里面做,这样的店还有钱赚吗?

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发表于 2024-4-19 09:56:03 来自手机 | 显示全部楼层
最后就是走wok老路,菜拼的差不多了,开始拼价格,就是自杀之路的开始了

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发表于 2024-4-19 09:56:14 来自手机 | 显示全部楼层
核辐射都不敢吃了

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 楼主| 发表于 2024-4-19 10:15:20 来自手机 | 显示全部楼层
罗马浪漫 发表于 半小时前
请问有一家包餐店,中午13块,晚上23块 ...

😂我说了我朋友不是包餐,套餐4道菜11.90 ➕2位置费,晚上也一样,有些客人不够吃还会加套餐,加菜,就一个寿司,跑堂一个加上两夫妻,厨房二厨,炸的,大厨洗碗算起来也才6个工人,没有随便吃料不用买的那么多,生意很忙,他第一个这样子做,现在罗马好几家小店模仿他了,挺忙的,他说比包餐赚很多😂

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发表于 2024-4-19 13:01:13 来自手机 | 显示全部楼层
罗马浪漫 发表于 3 小时前
请问有一家包餐店,中午13块,晚上23 ...

有没有赚也要看一天做多少人啊,打包多少啊,九个人做平时四五十一天,星期五六天一百多人,加上打包,还有点赚赚

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 楼主| 发表于 2024-4-19 17:59:15 来自手机 | 显示全部楼层
969981714 发表于 4 小时前
有没有赚也要看一天做多少人啊,打包多 ...

每家餐馆都敢做这样子价格保证每天最少都有怎么多人不是问题的

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