做酒吧问题

罗马浪漫 · 发表于 2024-4-14 18:53:43

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请问两夫妻酒吧一天做4，500，是不是已经算比较忙了，基本要每个时间段都要有客人才能做的上去啊？谢谢了

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Xiayanzi · 发表于 2024-4-14 19:06:23

看你是否有aperittivo . 如果aperittivo 你做得好的话营业额一下子就上去几百的

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不可—世 · 发表于 2024-4-14 19:06:44

两夫妻能做四五百已经是很牛很牛了，一方面酒吧生意很不错，另一方面两夫妻能全天应付的过来，一般情况下绝对是要请至少一个工人的。

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猎人传奇 · 发表于 2024-4-14 19:06:50

如果做熟练，是不算忙的。

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哥有点寂寞 · 发表于 2024-4-14 19:39:23

不可—世发表于半小时前\n两夫妻能做四五百已经是很牛很牛了，一方面酒吧生意很不错，另一…

400/500 要工人你是搞笑的吗，还是你要帮工人打工😂，

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深照明知 · 发表于 2024-4-14 19:43:47

四五百不是早餐caffe为主，两夫妻做闲的很

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罗马浪漫 · 发表于 2024-4-14 20:06:22

Xiayanzi 发表于半小时前
看你是否有aperittivo . 如果aperittiv ...

请问做aperitivo有什么要注意的吗，怎样才能把aperitivo 生意做上去

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罗马浪漫 · 发表于 2024-4-14 20:08:32

深照明知发表于 7 分钟前
四五百不是早餐caffe为主，两夫妻做闲 ...

OK，是不是做酒水生意比做早餐的要好很多？

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Xiayanzi · 发表于 2024-4-14 20:09:17

罗马浪漫发表于 1 分钟前
请问做aperitivo有什么要注意的吗，怎 ...

我建议你去youtube 去学习 aperittivo 教程 . 刚开始慢慢做。吸引客人美食只有喝酒才能吃 . 或者客人座这你给他做一盘小的

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Xiayanzi · 发表于 2024-4-14 20:10:43

罗马浪漫发表于 1 分钟前
请问做aperitivo有什么要注意的吗，怎 ...

看你那边酒鬼或者年轻人是否会喝 16:30至 19.：00左右那段时间客人怎么样客流观察看看

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磊_IAauJ · 发表于 2024-4-14 21:54:47

我们两夫妻每天基本六七百，做早餐，时间基本排满了。

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Andreaitaly · 发表于 2024-4-14 22:12:53

一天4/5百就很忙了？我酒吧一个早上都4/5百还有彩票卖有时候觉得都不忙

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黑暗_黎明 · 发表于 2024-4-14 22:14:00

我做今天做700也是一个人做，现在我这里喝酒有不做吃的，给一点土豆片就好了，下午我老公做的时候我睡了一觉还出去搞了野菜

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罗马浪漫 · 发表于 2024-4-14 23:15:41

黑暗_黎明发表于 1 小时前
我做今天做700也是一个人做，现在我这 ...

那你两夫妻挺厉害的，一天700也做的这么省力

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静sofi · 发表于 2024-4-14 23:54:11

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