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本帖最后由 学海无涯1638 于 2024-1-8 16:18 编辑
Prix [size=2.4]172,90 €我买了这个高压锅已经使用2个月,现在来说说这个高压锅的优缺点,优点20分钟可以把排骨蒸脱骨或者炖排骨也是可以炖烂,(牛腩,牛肉都可以蒸软烂,我买的是瘦肉较多的牛腩,使用窍门20分钟可蒸软烂),比使用普通锅蒸,炖排骨节省了40分钟,高压锅有定时功能。缺点价格昂贵,只能使用高压锅配套的不锈钢容器(支撑脚太短,放的水不多只能蒸30分钟就快干了)蒸排骨或者牛肉,如果在里面加个碗或者荷叶都会影响蒸肉效果,,我曾经试过在不锈钢的里面加入碗或者荷叶蒸排骨,上面加个蒸网加入荷叶蒸米饭共高压蒸20分钟,米饭居然没熟,30分钟高压锅炖牛腩不使用窍门也炖不烂,蒸炖肉后很难洗干净高压锅内壁的污渍。
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