第一次用stevia代替蔗糖做的甜点tipo plum-cake, 没有黄油，没

lhx_GAHI · 发表于 2023-1-11 21:28:29

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第一次用stevia代替蔗糖做的甜点tipo plum-cake, 没有黄油，没有鸡蛋。纯纯的甜菊糖味道有点怪，然而混合在甜点里却一点也感觉不出来😊

A旅行者 · 发表于 2023-1-11 21:40:13

A旅行者 · 发表于 2023-1-11 21:40:34

人生淡然 · 发表于 2023-1-11 22:20:06

会不会很甜

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人生淡然 · 发表于 2023-1-11 22:20:21

谢谢分享

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米兰·四季2 · 发表于 2023-1-11 22:25:49

米兰·四季2 · 发表于 2023-1-11 22:26:03

lhx_GAHI · 发表于 2023-1-11 22:37:07

人生淡然发表于 15 分钟前
会不会很甜

这就看糖的份量了，放太多肯定会很甜😜

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lhx_GAHI · 发表于 2023-1-11 22:38:18

本帖最后由 lhx_GAHI 于 2023-1-11 22:56 编辑

米兰·四季2 发表于 10 分钟前
是不是没发起来

正常发酵很软….这个跟面包的发酵是不一样的，你觉得没发可能也是因为面粉份量不多，我只用了200克多点的燕麦粉和面粉做了尝试

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米兰·四季 · 发表于 2023-1-11 22:38:48

米兰·四季 · 发表于 2023-1-11 22:39:01

麦芽糖·米兰 · 发表于 2023-1-11 22:50:45

麦芽糖·米兰 · 发表于 2023-1-11 22:51:00

赛神仙儿 · 发表于 2023-1-11 23:07:46

赛神仙儿 · 发表于 2023-1-11 23:08:23

看来明天的早餐有着落了，今晚我不睡了，等着天亮?

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