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法國人的「能聊」,是舉世聞名的。我一向自認還算能言善道,但見識到法國人行雲流水、無遠弗屆的聊天,也只能自嘆不如。一方面驚訝於法國人有腳書櫥、滿腹經綸的話題深度,另一方面也訝異於他們滾瓜爛熟、進退自如的社交技巧。
因為在法國,和熟識及不熟識的人聊天,可說是生活中必不可缺的部分。不論是在麵包店買麵包、市集乳製品攤位買起士、花店買個小盆栽,店裡的顧客往往都能和店員聊得「上窮碧落下黃泉」。即使彼此素不相識,從一問一答中也可以觸類旁通出無限可能性,絲毫不在意還有其它客人正在後面排隊——總之我聊完後就換你聊了,別著急。
曾經在蒙馬特著名的烤雞餐廳 Le Coq Rico 見到鄰桌兩對萍水相逢的中年夫婦,在等待烤雞上桌的過程中,已經聊得彷彿多年老友。居住在法國的 A 夫婦和來自波蘭的 B 夫婦情投意合,從不同種類的雞如何料理,一路聊到法國近來的罷工以及政治經濟走向,在彼此烤雞吃完的那一刻也滿足地結束話題,真是充實而愉悅的一餐。
既然日常生活中就已如此,在工作的場合自然也不能例外——
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