鱿鱼两吃

丫丫123 · 发表于 2022-9-19 19:24:41

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两公斤多鱿鱼感觉一顿吃不完，又不想海鲜丢硬冰，干脆都做了。意想不到鱿鱼丸子居然比鱼丸更有弹性。鱿鱼头炸了丸子，鱿鱼身去皮做了丸子汤。

静々_jbOHL · 发表于 2022-9-19 19:35:05

羡慕,这手艺也太好了吧

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美好生活 · 发表于 2022-9-19 19:45:11

谢谢分享

姜红梅 · 发表于 2022-9-19 19:45:16

Tracy_09 · 发表于 2022-9-19 20:13:10

街友66844212 · 发表于 2022-9-19 20:41:11

本帖最后由街友66844212 于 2022-9-19 21:46 编辑

图一那个油炸丸子看起来好好吃啊😋 请问楼主配方，谢谢🙏

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丫丫123 · 发表于 2022-9-19 21:28:45

街友66844212 发表于半小时前

图一那个油炸丸子看起来好好吃啊😋 ...

芹菜一点点，鱿鱼头，包心菜一点点，胡萝卜半个，一个鸡蛋，一个馒头碎，葱，胡椒粉，盐，鸡精，料酒按自己口味放，然后一起打碎，不要打太碎，保持颗粒感，然后再抓一把面粉调成糊状，油温5成热下锅炸就好，喜欢口感脆的再复炸一次就可以了

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街友66844212 · 发表于 2022-9-19 21:33:48

丫丫123 发表于 4 分钟前
芹菜一点点，鱿鱼头，包心菜一点点，胡 ...

谢谢听起来好麻烦啊……改天试试

来自: 华人街iPhone版

麦芽糖·米兰 · 发表于 2022-9-19 23:00:03

coco_XXyJT · 发表于 2022-9-20 06:37:19

街友28128246 · 发表于 2022-9-22 10:52:27

33224411 · 发表于 2022-9-22 17:58:00

街友66844212 发表于 3 天前
谢谢听起来好麻烦啊……改天试试 ...

好吃的东西，做起来都麻烦。楼主厨艺不错

来自: 华人街手机网页版

好男儿志在四方 · 发表于 2022-9-22 17:59:58

燕_MB546 · 发表于 2022-9-22 19:14:09

燕_MB546 · 发表于 2022-9-22 19:14:20