阿田推介【diy鱼香肉丝】

阿田 · 发表于 2012-9-1 10:58:55

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1．将猪肉切成丝。笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内；

2．白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁；

3．炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。

神行天下 · 发表于 2012-9-1 11:46:14

感谢分享

海上的浪花 · 发表于 2012-9-1 11:50:04

原来是这么做的学习了

温尐❤ · 发表于 2012-9-1 12:25:38

看着好诱人那·~~~正好中午饿了~~~~

星星之光 · 发表于 2012-9-1 22:26:59

不错呀哈哈

海里逃生 · 发表于 2012-9-1 22:30:01

怎么没有加鱼露啊

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