（炸油条）家庭版炸油条要坚持下去✊……时间久了怕忘记咯……每星期做一次自己吃还是

margheritachen · 发表于 2022-4-10 15:49:14

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本帖最后由 margheritachen 于 2022-4-10 15:54 编辑

（炸油条）家庭版炸油条要坚持下去✊……时间久了怕忘记咯……每星期做一次自己吃还是不错的…现在油价暴涨、外面的油条不敢吃…自己炸油都是新油…

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街友22662486 · 发表于 2022-4-10 16:04:06

哇塞做的真好有配方不

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margheritachen · 发表于 2022-4-10 16:18:41

研究成果…耐心细致才能做，有配方的也要认真研究

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定律 · 发表于 2022-4-10 16:45:34

做的真好，我做过一次很硬扔掉了，也不敢试了，麻烦，谢谢分享

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后知_yfWoG · 发表于 2022-4-10 17:00:58

出教程放图片想要学习

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3270589298 · 发表于 2022-4-10 17:11:51

做的真不错，出教程

margheritachen · 发表于 2022-4-10 17:38:44

后知_yfWoG 发表于 29 分钟前
出教程放图片想要学习

500克中筋面粉，10克糖，6克盐、6克泡打粉、3克小苏打，30克熟油，一颗鸡蛋、260克普通水.揣面3次，醒3次…保鲜膜包好放入冰箱，第二天提早30分钟拿出来回温…切条.油温180度开炸，用筷子不停的转动使它受热均匀……

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margheritachen · 发表于 2022-4-10 17:39:24

3270589298 发表于 18 分钟前
做的真不错，出教程

500克中筋面粉，10克糖，6克盐、6克泡打粉、3克小苏打，30克熟油，一颗鸡蛋、260克普通水.揣面3次，醒3次…保鲜膜包好放入冰箱，第二天提早30分钟拿出来回温…切条.油温180度开炸，用筷子不停的转动使它受热均匀……

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街友68163989 · 发表于 2022-4-10 17:47:18

哈雷星 · 发表于 2022-4-10 19:03:01

做的确实好，感谢楼主分享

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米兰张学友 · 发表于 2022-4-10 19:05:58

疫情封城在家的时候我油条炸成麻花了

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独来_N2vo5 · 发表于 2022-4-10 19:19:00

超级漂亮什么是中间面粉.tipo00这样的面粉可以吗。谢谢

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海天_ht981 · 发表于 2022-4-10 21:18:20

街友23668488 · 发表于 2022-4-10 21:41:54

margheritachen · 发表于 2022-4-10 23:40:41

独来_N2vo5 发表于 4 小时前
超级漂亮什么是中间面粉.tipo00这样 ...

🀄️筋面粉一个“0”

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