红焖羊肉酱香浓郁香辣可口嫩软筋道冬日进补暖中补虚

清新自然 · 发表于 2021-12-19 21:50:36

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红焖羊肉是起源于河南新乡的一道名菜，所有的北方菜都离不开鲁菜的影响，这道红焖羊肉也是如此。冬日寒冷，吃羊肉可以去湿气，避寒暖身，补元阳，可以提高人体免疫力，有道是“冬吃羊肉赛人参；春夏秋食亦强身”。视频将详细介绍红焖羊肉的做法。

https://youtu.be/71nK_ZcD3rc食材：
羊肉
胡萝卜（可选）
香菜
卤料
料酒
酱油
冰糖
葱姜蒜
干辣椒
郫县豆瓣酱

红焖羊肉.jpeg