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[私房菜] 自制牛肉丸:鲜香可口-不用锤到手发软,照样可以Q弹到用来玩!

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发表于 2021-4-7 16:18:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 _Yoyc3 于 2021-4-7 16:21 编辑

涮羊肉或者煮火锅时,用到牛肉丸的机率太高了,自己做吧,放心好吃好玩,拌料的时候想加什么就加什么,用肉馅直接操作,只需要一点点小技巧,不用锤到手发软,还可以如此Q弹可口。
真的很好玩!
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所需要材料如下(根据自己喜好添减):
牛肉馅500 克
姜20 克
葱10 克
热水100 克
盐5 克
糖5 克
酱油30 克
植物油15 克
料酒10 克
白胡椒粉1 克
玉米淀粉25 克

牛肉丸之成品1.jpg

牛肉丸之摔打.jpg

牛肉丸之成球.jpg

不用水不用有油超级简单做芝麻糖:

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发表于 2021-4-7 18:06:47 来自手机 | 显示全部楼层
😋👍👍👍

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2021-4-7 19:16:17 来自手机 | 显示全部楼层
漂亮👏🏻👏🏻



来自: 华人街android版
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发表于 2021-4-7 19:45:34 | 显示全部楼层
太棒了。。。
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发表于 2021-4-8 19:25:50 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 前天 17:12 | 显示全部楼层

谢谢观看留言!
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