广东烤鸭，全家人都爱吃

街友26864416 · 发表于 2020-11-9 13:22:56

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网站编辑 · 发表于 2020-11-9 13:27:58

看上去很专业，用什么工具烤的

街友26864416 · 发表于 2020-11-9 13:29:09

网站编辑发表于 8 秒前
看上去很专业，用什么工具烤的 ...

是家里的烤炉考的

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街友26864416 · 发表于 2020-11-9 13:31:31

街友26864416 发表于 2 秒前
是家里的烤炉考的

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WUHAN · 发表于 2020-11-9 13:31:57

美味烤鸭。

网站编辑 · 发表于 2020-11-9 13:45:34

街友26864416 发表于 2020-11-9 12:31

好厉害，能写一下教程吗？

丫丫123 · 发表于 2020-11-9 13:53:06

这色泽感觉可以跟店里的陂美了

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赵国_br2V2 · 发表于 2020-11-9 13:53:17

求教程，🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍

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吃瓜少女 · 发表于 2020-11-9 13:59:51

店里卖的还不如你这个好看

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街友26864416 · 发表于 2020-11-9 14:09:36

①鸭一只，调味料:2匙盐，1匙糖，沙姜粉1匙，胡椒粉半匙，五香粉少许，三粒八角，生葱一条，姜片，全部材料放鸭肚子里，缝合。

②用一窝热水煮开，里头放半碗白醋，一大汤匙的麦牙糖，白酒半小碗，一起煮开，然后把鸭子钓起来用窝里的糖浆用淋在鸭子身上，今天把鸭子搞好钓起来，明天就可以烤了
③炉子开220度，两边烤25分钟，全程50一55分钟就可以了。

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偶恨天涯 · 发表于 2020-11-9 14:16:23

好吃啊，就是麻烦

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1126 · 发表于 2020-11-9 14:28:10

街友26864416 发表于 6 分钟前
①鸭一只，调味料:2匙盐，1匙糖，沙姜 ...

记得以前弄这玩意还得吹气没有气泵没有气筒就插根笔用嘴吹一次烤四只鸭子每次弄完厨房三个人腮帮子得疼好几天

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随聊玩玩 · 发表于 2020-11-9 14:29:34

不给鸭子充气吗？

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网站编辑 · 发表于 2020-11-9 16:52:57

街友26864416 发表于 2 小时前
①鸭一只，调味料:2匙盐，1匙糖，沙姜 ...

非常感谢，有空我也试一下

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思念熊 · 发表于 2020-11-9 17:30:44

真不错，专业

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