如何判断超市三文鱼质量

街友44980006 · 发表于 2020-11-8 19:28:34

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在家乐福买这种三文鱼有时候很香有时候一点味道也没有如同嚼蜡是不是已经冰冻过了。能不能给点巧妙如何判断有没有冰冻过？谢谢

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hudada · 发表于 2020-11-8 19:30:38

有冰冻过的是标准的

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巴黎之恋2000 · 发表于 2020-11-8 19:57:24

I_can_fly_hi · 发表于 2020-11-8 19:58:25

当天的。。。。当天的。

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泡泡球 · 发表于 2020-11-8 20:03:28

一般货架越里面越新鲜

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网站编辑 · 发表于 2020-11-8 20:09:20

如果是解冻会写上 décongelé，还没烧的虾基本上是解冻的，上面有写上 décongelé

不想上班啊 · 发表于 2020-11-8 20:28:48

我就看到肉裂开了

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ITA0717 · 发表于 2020-11-8 20:43:48

jacky20011 · 发表于 2020-11-8 20:52:30

我我我你你你发表于 15 分钟前
我就看到肉裂开了

这是正常的因为鱼这个部位需要把出骨刺。

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沉默._wWc7g · 发表于 2020-11-8 21:14:26

买一整条....新鲜的。

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轩哥 · 发表于 2020-11-8 21:23:27

93区陈氏公司买的三文鱼挺好

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徒步群 · 发表于 2020-11-8 21:49:03

家里人多的话，直接买一小条

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刈杰_IIIC · 发表于 2020-11-8 21:50:04

三文鱼个头在6至七公斤，肉质较结实有弹力，冰冻处理不好的三文鱼，脱水严重，色泽较差，没口感

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红尘多可爱 · 发表于 2020-11-8 21:50:18

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2020-11-8 21:53:44

谢谢分享