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楼主: GT-bookshop

[美食杂谈] 煮虫子🐛按照说明,经过三天的冷水浸泡,今天把它们都煮了。明天请人帮忙过来给它们做手术——

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 楼主| 发表于 2020-10-19 22:55:09 来自手机 | 看全部
0683487357 发表于 3 分钟前
樓上說得對,每天吃點,強身健體,好好 ...

如果失败了,我会在网上找一张成品照发给你。


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发表于 2020-10-19 22:58:30 来自手机 | 看全部
GT-bookshop 发表于 8 秒前
不专业吧!海参真得有牙齿🦷的。 ...

牙齿?真的没看见,可能你那几条吃肉的,我吃的海参它们都是吃素的😁



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发表于 2020-10-19 23:00:00 来自手机 | 看全部
GT-bookshop 发表于 14 秒前
如果失败了,我会在网上找一张成品照发 ...

你以為我看不出來的嗎?
餐具,成色,拍照風格,你一一整齊咯?
生的煮熟,就是成功,的第一步。


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发表于 2020-10-19 23:00:55 来自手机 | 看全部

干海参泡完之后就要处理内脏了,而且很好煮,你煮这么久应该烂了才对
煮完再处理内脏是处理新鲜海参的做法,你不会是泡发新鲜海参?
我在国内是干这个的

picture.jpg




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 楼主| 发表于 2020-10-19 23:04:05 来自手机 | 看全部
出欧,要人民币 发表于 2 秒前

干海参泡完之后就要处理内脏了,而且 ...

好吓人啊!你的海参拍的像僵尸一样。吓死我了!


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发表于 2020-10-19 23:04:46 来自手机 | 看全部
顺便说一下,还真一点都不好吃,就跟吃软胶皮差不多,就是看你小米粥或者汤做的咋样


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发表于 2020-10-19 23:05:53 来自手机 | 看全部
是海参不好吃 打错字,我拍的这个是40头,比辽参好看多了,关东参比较好看,刺很整齐也很突


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发表于 2020-10-19 23:05:58 来自手机 | 看全部

picture.jpg

 我泡5天,最长的12cm。在家闲着没事,经常吃,刺参都吃光了,只剩下秃参了。感觉还是刺参好吃


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 楼主| 发表于 2020-10-19 23:07:02 来自手机 | 看全部
出欧,要人民币 发表于 3 分钟前

干海参泡完之后就要处理内脏了,而且 ...

看来你的不是来自非洲的深海野生。我这是按照说明进行处理的,应该不会有错。


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发表于 2020-10-19 23:08:25 来自手机 | 看全部
GT-bookshop 发表于 5 秒前
看来你的不是来自非洲的深海野生。我这 ...

那就不知道了,但是去肠子和牙应该要煮之前啊,要不然煮好了再去就扣烂了啊


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 楼主| 发表于 2020-10-19 23:09:09 来自手机 | 看全部
啊景 发表于 1 分钟前

 我泡5天,最长的12cm。在家闲着 ...

你这黑不溜秋的也好吓人啊!这大晚上的不敢再看下去了!


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 楼主| 发表于 2020-10-19 23:11:29 来自手机 | 看全部
giorgio!!! 发表于 10 分钟前
牙齿?真的没看见,可能你那几条吃肉的 ...

你以为海草很好嚼吗?


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发表于 2020-10-19 23:13:52 来自手机 | 看全部
GT-bookshop 发表于 2 分钟前
你这黑不溜秋的也好吓人啊!这大晚上的 ...

秃参都不认识?哈哈哈


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 楼主| 发表于 2020-10-19 23:18:51 来自手机 | 看全部
啊景 发表于 5 秒前
秃参都不认识?哈哈哈

我是第一次泡海参。以前也很少吃海参。禿参长得好黑呀!


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发表于 2020-10-19 23:23:31 来自手机 | 看全部
GT-bookshop 发表于 6 秒前
我是第一次泡海参。以前也很少吃海参。 ...

刺参也很黑,刺参的营养价值是最高的。吃多了就认识了。


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