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[散讲] 很迷茫的瞬间

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发表于 2019-11-10 16:24:45 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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我在96年4月时出生,8岁离乡来意,如今我很迷茫未来的路,明明已经24岁了却也是一事无成吧,没有存款,没什么特长,我花了很多钱去上私立的厨师学校,今年毕业了.
毕业后惶恐的找着工作,终于找到了,可是工资却低的可怜,300一月(因为是二星米其林我是学徒),两个月以后他们说会加一点到600一月,一年以后才是正常工资可是不会超过1400的.
我知道那里有我喜欢的烹饪方式,有我热爱的知识,可是在触摸梦想之前,我却一下子就跌近了现实,它很冰冷,它无时无刻的提醒我周围的一切.
熟悉的同龄人都成家了,也有些算是事业有成了,我却还是一无所有,也遇见过喜欢的对象却还是会因为经济差距而不敢过于密切的来往,最后也只能是用一句祝福带过.
我今天突然很困惑,未来两年后我26,7 岁会如何,我可能学到很多吧,可是我应该失去更多,我应该也找不到和她一摸一样的人吧,我其实也很喜欢那种精致的人生,可以喝茶,可以喝点葡萄酒,可以邀请女伴去吃高级餐

picture.jpg

厅,可是一切都很遥远.
明天我就要离家去那间星级餐厅了,我至少会呆一年吧,我会咬紧牙关的撑下去也希望将来我可以是个好厨师.



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 楼主| 发表于 2019-11-10 16:25:03 来自手机 | 看全部

我在96年4月时出生,8岁离乡来意,如今我很迷茫未来的路,明明已经24岁了却也是一事无成吧,没有存款,没什么特长,我花了很多钱去上私立的厨师学校,今年毕业了.
毕业后惶恐的找着工作,终于找到了,可是工资却低的可怜,300一月(因为是二星米其林我是学徒),两个月以后他们说会加一点到600一月,一年以后才是正常工资可是不会超过1400的.
我知道那里有我喜欢的烹饪方式,有我热爱的知识,可是在触摸梦想之前,我却一下子就跌近了现实,它很冰冷,它无时无刻的提醒我周围的一切.
熟悉的同龄人都成家了,也有些算是事业有成了,我却还是一无所有,也遇见过喜欢的对象却还是会因为经济差距而不敢过于密切的来往,最后也只能是用一句祝福带过.
我今天突然很困惑,未来两年后我26,7 岁会如何,我可能学到很多吧,可是我应该失去更多,我应该也找不到和她一摸一样的人吧,我其实也很喜欢那种精致的人生,可以喝茶,可以喝点葡萄酒,可以邀请女伴去吃高级餐

picture.jpg

厅,可是一切都很遥远.
明天我就要离家去那间星级餐厅了,我至少会呆一年吧,我会咬紧牙关的撑下去也希望将来我可以是个好厨师.



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发表于 2019-11-10 16:30:51 来自手机 | 看全部
24 岁,把厨艺学到精致,毕竟跟寿司是不一样的,你这个是有发展前途,到30岁 手艺应该很精了,可以自己开一家餐馆,完全跟别人华人不一样的餐馆,(比较少同行竞争)路 还是不错的
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发表于 2019-11-10 18:08:15 来自手机 | 看全部
  技术和知识是无价的 不要看眼前工资 现在要把厨艺学精 哪怕多熬几年 古话说的好 磨刀不费砍柴工。


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发表于 2019-11-10 18:50:27 来自手机 | 看全部
同意楼上说的。米其林 !值多少钱!


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发表于 2019-11-10 18:51:11 来自手机 | 看全部
贵在坚持,我一个朋友也学厨艺学校毕业后实习1年多,是一星。现在他已经回国开意餐厅啦,生意好。你学厨也是为了未来更好不是吗?


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发表于 2019-11-10 19:21:52 来自手机 | 看全部
加油💪。。


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发表于 2019-11-10 19:27:45 来自手机 | 看全部
我也在迷茫期 和你差不多大,我是不知道该做些什么好,目前刚开始学一门手艺的头期,看似简单 实则复杂,看身边的朋友发展的都不错,有点颓废,想回到以前混日子,,但是想奋斗的心又不甘。


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发表于 2019-11-10 20:49:22 来自手机 | 看全部
厨师学校毕业去餐馆工作,学徒工的工资也不至于每月三百,你可以另找餐馆,最在码每月一千左右。


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发表于 2019-11-10 21:06:12 来自手机 | 看全部
米其林餐厅好大的招牌,要是做到大厨那你就出名了


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发表于 2019-11-10 21:14:40 来自手机 | 看全部
同是天涯沦落人你比很多人都优秀,加油!


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发表于 2019-11-10 21:35:23 来自手机 | 看全部
加油,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方,我们曾经梦想那么多,可是被现实压的喘不过气,做自己喜欢做的事,米其林餐厅只要你坚持做,相信前途不可限量的,加油💪


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发表于 2019-11-10 23:07:36 来自手机 | 看全部
以后不是开店就是打工 问题是开店你有本钱嘛 有就拼一把(毕竟年轻)没钱就要更努力的学手艺毕竟现在不开 中年的时候估计也会开


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发表于 2019-11-10 23:37:43 来自手机 | 看全部
米其林的餐馆出来起点就不一样了,不要太在意目前两年的工资,技术学精了,还怕没钱途。
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发表于 2019-11-11 00:21:57 来自手机 | 看全部
能学到技术吗?


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