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请问各位华人街友们,那里有买蒸馒头的中国面粉

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发表于 2019-7-20 17:42:43 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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用法国面粉蒸的馒头品相难与中国面粉相比。谢谢!最好是94省附近。
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发表于 2019-7-20 18:32:40 来自手机 | 看全部
中国店里面有卖 专做馒头


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发表于 2019-7-20 18:53:07 来自手机 | 看全部
只能说你做馒头的技术水平差


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发表于 2019-7-20 19:19:47 来自手机 | 看全部
法国人的超市有,你可以下载一个(下厨房),里面就什么都有做法了


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发表于 2019-7-20 19:26:22 来自手机 | 看全部
我一直买的超市里面的T45的面粉,家乐福,欧尚。 picture.jpg





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发表于 2019-7-20 21:46:38 来自手机 | 看全部
翁大人 发表于 2 小时前
我一直买的超市里面的T45的面粉,家乐 ...

蒸馒头的酵母粉哪里买?有型号跟图片吗?


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 楼主| 发表于 2019-7-20 21:49:49 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2019-7-20 21:50:26 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2019-7-20 21:53:46 来自手机 | 看全部
蒸出来的馒头不白发青,发的也不是很好。

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 楼主| 发表于 2019-7-20 21:56:54 来自手机 | 看全部
看了型号是T55,是否应该T45。谢谢

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发表于 2019-7-20 22:07:53 来自手机 | 看全部
VAN_FVIT 发表于 18 分钟前
蒸馒头的酵母粉哪里买?有型号跟图片吗 ...

家乐福买的,家乐福自身的牌子。一盒六小包,一小包5g。跟面粉的比例,500g面粉,一小包发酵粉。糖自己加多加少都OK。 picture.jpg





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发表于 2019-7-20 22:14:51 来自手机 | 看全部
picture.jpg

我用T45的面粉做的是这样的。朋友们都很喜欢吃。很宣软。希望你成功。现在夏季很好发酵。


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 楼主| 发表于 2019-7-20 22:17:47 来自手机 | 看全部
真挚的谢谢,明天就按照您的推荐。

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发表于 2019-7-20 23:26:52 来自手机 | 看全部
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发表于 2019-7-20 23:34:31 来自手机 | 看全部
翁大人 发表于 1 小时前


我用T45的面粉做 ...

谢谢啦!你蒸的馒头白白胖胖的。很赞!



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