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老外公司卖的POLIPO要煮多久

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发表于 2019-5-22 15:52:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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老外公司卖熟食那里沙丁鱼才1.2欧一ETTO,而POLIPO要3块多一个ETTO,一公斤就三十多了,
请问街友们
自己买生的POLIPO回去煮,拌沙拉菜,要煮多长时间,谢谢。
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发表于 2019-5-22 15:56:02 来自手机 | 显示全部楼层
煮开再煮20分钟绝对熟了
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 楼主| 发表于 2019-5-22 16:05:49 | 显示全部楼层
夜无情 发表于 2019-5-22 16:56
煮开再煮20分钟绝对熟了

要煮20分钟?这么久吗  我百度搜煮章鱼煮多久一般都回答一分钟或两分钟啊
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发表于 2019-5-22 16:06:39 来自手机 | 显示全部楼层
夜无情 发表于 8 分钟前
煮开再煮20分钟绝对熟了

不是高压锅 就按小时算


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2019-5-22 16:07:48 来自手机 | 显示全部楼层
水烧开,放进去。等几分钟用筷子插插看。能容易插进去。就可以了。基本五分钟左右。
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发表于 2019-5-22 16:30:03 来自手机 | 显示全部楼层
放点点小苏打别太多会煮烂 放点茶叶香


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2019-5-22 16:38:38 来自手机 | 显示全部楼层
人生起跑线 发表于 6 分钟前
放点点小苏打别太多会煮烂 放点茶叶香

水里煮加点柠檬料酒或白酒还有盐,开水烧开15到20分钟够了因为公司的polipo不大


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2019-5-22 16:46:34 来自手机 | 显示全部楼层
餐馆一般做冷盘的是15分钟不过那个火大家里自己做建议20分钟是要的



来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2019-5-22 16:51:19 | 显示全部楼层
陈家_daX0X 发表于 2019-5-22 17:46
餐馆一般做冷盘的是15分钟不过那个火大家里自己做建议20分钟是要的

煮太久会不会把营养都煮没了?有些说只煮5分钟啊
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发表于 2019-5-22 17:02:12 | 显示全部楼层
不要纠结煮几分钟,自己用筷子 插进去 试试就知道了  
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发表于 2019-5-22 17:11:21 来自手机 | 显示全部楼层
ren_CaJJ7 发表于 2019-5-22 17:05
要煮20分钟?这么久吗  我百度搜煮章鱼煮多久一般都回答一分钟或两分钟啊 ...

2分钟你咬的动也行
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发表于 2019-5-22 17:23:46 来自手机 | 显示全部楼层
餐馆买的都有冰冻过的,煮个十几分钟就可以了。。

公司买的没有冰冻过有时候怎么煮也煮不

来自: 华人街android版
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发表于 2019-5-22 17:24:02 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-5-22 17:26:28 来自手机 | 显示全部楼层

上图这个我做的,新鲜的大约煮二十分钟



来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2019-5-22 17:39:19 | 显示全部楼层
斌_bt0MY 发表于 2019-5-22 18:26
上图这个我做的,新鲜的大约煮二十分钟

你做的这个就像老外公司做的了,是怎么做的啊?教一下啊 煮好了以后怎么拌啊
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