茄汁炖千张

纳兰 · 发表于 2018-9-27 04:33:12

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食材：千张240克、金针菇90克、西红柿1个、葱1棵、盐适量、醋少许、鸡精少许

1.准备好金针菇、千张、西红柿等食材

2.将千张切成细丝、西红柿切成滚刀块

3.将金针菇切去根部后，解成一小簇一小簇

4.炒锅烧热，倒入食用油和西红柿，开大火翻炒出红色的茄汁来便可以

5.倒入一大碗开水煮一下

6.放入千张小煮一分钟

7.放入金针菇煮半分钟

8.放入盐、鸡精、醋，再煮半分钟入味即可

9.快出锅的时候，撒点葱花或香菜点缀即可

独自流浪2016 · 发表于 2018-9-27 08:11:38

谢谢分享

9122 · 发表于 2018-9-27 12:01:30

应该不错 👍赞

神头灵清兮 · 发表于 2018-9-27 12:38:31

谢谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2018-9-27 12:44:28

谢谢分享

EZHOUEZHOU · 发表于 2018-9-27 15:28:05

谢谢分享。

时光如梭 · 发表于 2018-9-27 18:50:01

一眼望去还以为是碗面

找呀找呀找朋友 · 发表于 2018-9-27 19:37:09

感谢分享

如意8888 · 发表于 2018-10-3 23:53:52

谢谢分享。

来自: 华人街iPhone版

yoyopan2006 · 发表于 2018-10-9 20:23:11

谢谢分享

漂浮 · 发表于 2018-10-10 14:56:53

不错不错

茄汁炖千张

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