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酒吧刚接手过来,位于一个3千人口左右的小地方,附近100米左右有tabacchi(没有酒吧)是个文具店,晚上很早就关门了并且经常开开关关。 酒吧是在本地的市中心 对面comune隔壁pizza打包店,白天是做本地老头打牌,晚上也有年轻人(因为地方太小 年轻人都是白天出去工作晚上回来睡觉)所以都很晚来。最近这附近50米开了家意大利人酒吧,是本地年轻意大利女孩子开的,把我晚上的年轻人都拉走了,该死的。 大家说说 怎么办? 因为她地方比较偏僻 我毕竟市中心 位置比她好 ,但多多少少也会有1/3被影响掉了。
现在我这里都没开始做aperitivo 不做吃的。 我在想把呱呱奖拉进来会不会好一点? 客人会不会来的勤一点额?我又考虑到 地方实在太小 不知道值不值得拉刮刮卡。
唉……这年头生意难做啊。 街友们有什么经验分享嘛? |
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