生炒牡蛎

ITA0717 · 发表于 2018-9-9 19:25:45

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生炒牡蛎所需材料

生炒牡蛎的做法

1牡蛎去壳、去肠，入沸水汆熟；甜椒切菱形块，香菇切块。

2将上汤、耗油、淀粉兑成芡汁。

3油锅烧热，放牡蛎肉、料酒过油炒熟。加甜椒、香菇、葱、姜、蒜翻炒，用芡汁勾芡即成。

生炒牡蛎的功效与作用

1牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。

2甜椒有很强大的抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果。

3生炒牡蛎具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效，特别适合女性适用，能改善肌肤衰老状况。

腾飞龙 · 发表于 2018-9-9 20:05:01

炒牡蛎差评
牡蛎加柠檬汁生吃👍

来自: 华人街iPhone版

腾飞龙 · 发表于 2018-9-9 20:06:28

漂浮 · 发表于 2018-9-10 09:37:47

谢谢分享

9122 · 发表于 2018-9-11 17:13:54

他说的应该是小粒的

年轻的承诺 · 发表于 2018-9-20 18:57:06

牡蛎和生蚝是不是一样的？

来自: 华人街iPhone版

美好生活 · 发表于 2018-9-24 19:38:57

谢谢分享

9122 · 发表于 2018-9-24 20:09:51

好想吃什么🤔赞赞👍

ITA0717 · 发表于 2018-9-25 22:59:55

顶顶顶顶