豆豉烧黄鱼

纳兰 · 发表于 2018-6-14 04:37:18

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◢豆豉烧黄鱼

在红烧的基础上加入了豆豉调味，鱼肉和豆豉完美融合，特别的下饭哇~

食材：黄鱼2条料酒1汤匙豆豉1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙油白糖生姜小葱蒜瓣适量

1.黄鱼洗净后沥干水分，背上用刀划几刀便于更入味

2.热锅倒油，油温6分热下入黄鱼煎至两面金黄

3.倒出多余的油后把葱，姜，蒜，豆豉加入

4.烹入料酒，加入生抽和老抽

5.加入开水盖上烧制入味

6.加入白糖调味，收汁后撒上葱花熄火出锅

hyy325213 · 发表于 2018-6-14 08:17:33

不错啊!赞👍一个

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9122 · 发表于 2018-6-14 08:27:51

好吃忽然想吃

“我是谁” · 发表于 2018-6-14 09:02:46

好想吃哦！😯

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老徐_f4989 · 发表于 2018-6-14 09:27:53

大厨的水平

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享受享受 · 发表于 2018-6-14 11:50:06

装鱼的盘不错

神头灵清兮 · 发表于 2018-6-14 12:05:27

谢谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2018-6-14 12:22:53

流口水了

夜之幽魂 · 发表于 2018-6-14 14:03:28

谢谢分享……

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Sincere_TPOR · 发表于 2018-6-14 15:01:41

真把鱼搞成了，赞个。

ITA0717 · 发表于 2018-6-20 22:51:36

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2018-6-21 11:21:41

谢谢分享

EZHOUEZHOU · 发表于 2018-6-21 12:35:37

一道好菜。

谢谢分享。

漂浮 · 发表于 2018-6-21 16:10:52

装盘不错

街友56662388 · 发表于 2023-6-25 00:09:19

新鲜大黄鱼可以国内直接空运进口，就是不知道在欧洲的市场怎么样？

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