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本帖最后由 @小白 于 2012-8-9 09:54 编辑
红豆沙是我很喜欢的甜品之一,绵软的口感,香浓的味道,总会让人割舍不下。
这款红豆沙,加入了奶香燕麦相伴,味道更上一乘。
喜欢甜品的,不妨试试这杯泛着奶香的红豆沙,绝对能让你甜了嘴巴。
做法:
1.红豆提前用清水浸泡
2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水,大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花
3.趁热加入红糖,搅拌均匀(加白糖也可以)
4.另起锅加水,烧开后放入燕麦片,煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳
5.取一只杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀,然后加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可O(∩_∩)O
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