咸汤圆

虹儿虹儿 · 发表于 2018-3-3 12:12:48

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本帖最后由虹儿虹儿于 2018-3-3 12:25 编辑

今天做的是金针菇猪肉咸汤圆，元宵节了吃了汤圆团团圆圆，也祝各位朋友幸福团圆。

一半糯米粉一半粘米粉（取少量的糯米粉用开水调和，其他的用冷水，这是煮汤圆有弹性有韧性的绝招）米粉里放一点油才不会粘手。只有咸汤圆才各一半糯米粉粘米粉，做甜汤圆我还是喜欢用糯米粉。

老男_qD767 · 发表于 2018-3-3 12:22:24

虹儿虹儿 · 发表于 2018-3-3 12:27:04

老男_qD767 发表于 2018-3-3 12:22
又学了一招！

今天的汤圆做的不是很圆，因为有馅儿没法柔圆了，我只好让它不圆算了

化风行万里 · 发表于 2018-3-3 13:01:20

美味汤圆，千姿百态。

谢谢分享。

“我是谁” · 发表于 2018-3-3 14:10:33

没吃过咸汤圆，楼主好贤惠，赞一个👍！

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院长 · 发表于 2018-3-3 14:48:29

我的玫瑰冰皮奶油草莓大福。

不喜欢汤汤水水的元宵。

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院长 · 发表于 2018-3-3 14:48:51

lucia_ijTKb · 发表于 2018-3-3 16:43:11

真棒，我都不会做

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华人街66 · 发表于 2018-3-3 18:40:51

涨知识了，原来汤圆还可以制作成咸馅的。

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安羽诺 · 发表于 2018-3-3 18:41:48

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梨涡 · 发表于 2018-3-3 18:57:29

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享受享受 · 发表于 2018-3-3 22:16:33

还有吗来一碗

古岚灰 · 发表于 2018-3-4 00:28:57

谢谢分享

chendonglian · 发表于 2018-3-4 00:44:31

谢谢分享，馅很有创意，，

安羽诺安羽诺当前离线积分 525 注册时间 2015-9-21 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2018-3-3 18:41:48 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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梨涡梨涡当前离线积分 690 注册时间 2017-12-21 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2018-3-3 18:57:29 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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