自制手工寿司刀

天定三生缘 · 发表于 2018-2-5 22:14:59

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利用工作之余的闲暇时间，自己动手做的两把寿司刀，感觉不错，小有成就，锋利度不错，菜单纸一刀划破32层，制作过程比较艰辛。

天定三生缘 · 发表于 2018-2-5 22:17:35

在附图一张

jie1015 · 发表于 2018-2-5 22:32:30

厉害牛人，心灵手巧

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青田飞鹤 · 发表于 2018-2-5 22:40:58

属牛的，没错，就是你了

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L818207 · 发表于 2018-2-5 22:41:13

世上无难事只怕有心人，赞????

一直是新手 · 发表于 2018-2-5 22:42:50

铁匠界少了个人才

翔g_dxkFD · 发表于 2018-2-5 22:51:10

怎么做的、嚼嚼流程

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3338133399 · 发表于 2018-2-5 23:04:57

被厨子耽误的铁匠

来自: 华人街iPhone版

天定三生缘 · 发表于 2018-2-6 02:20:26

谢谢大家的认可，手工制作确实相当艰辛，因为这两把刀的材料硬度相当高，有72度，市场上500欧元以下的刀都没有这样的硬度，可谓削铁如泥，两把刀研磨共花了我两个月的午休时间和八天的全休，需要相当好的耐力，有手工兴趣的朋友，可以加我微信，一起研究制作交流。附微信号：1158106162

天定三生缘 · 发表于 2018-2-6 05:16:50

jie1015 发表于 2018-2-5 21:32
厉害牛人，心灵手巧

谢谢夸奖

天定三生缘 · 发表于 2018-2-6 20:23:31

翔g_dxkFD 发表于 2018-2-5 21:51
怎么做的、嚼嚼流程

加我微信1158106162跟你细说

人生无可恋 · 发表于 2018-2-6 23:37:27

楼主是寿司大厨吗,我这有叫寿司师傅,楼主有介绍的吗{:face_003:}

天定三生缘 · 发表于 2018-2-7 00:45:26

人生无可恋发表于 2018-2-6 22:37
楼主是寿司大厨吗,我这有叫寿司师傅,楼主有介绍的吗{:face_003:}

嗯，现在不是回家过年就是上着班啊。空闲的没有啊

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[原创] 自制手工寿司刀