寒冷的冬天来一碗这样的羊肉汤保证让你暖到脚趾头

歪瓜裂枣 · 发表于 2017-11-1 07:55:51

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　　又到了吃羊肉的时节，尤其是这羊肉暖锅，我的最爱啊！我用的是羊前腿肉，前腿肉是活肉，带着有筋子，后腿肉就是瘦肉比较多。看羊肉在暖锅里扑腾扑腾着，随便的烫些爱吃的青菜啊甚么的，在这么个大冬季里，真是暖到脚趾头，哈哈哈！！！

　　材料：

羊肉过量红萝卜过量食盐酱油少量干辣椒少量冰糖少量生姜少量大葱少量大蒜少量干辣椒少量桂皮少量八角少量花椒少量

　　步骤：

　　开始，我们要预备好羊肉，切成块，然后拿去出水。把羊肉拧干后，放入高压锅里，盖上压上差不多半个小时的模样。

　　
　　然后我们开端预备食材了，这里预备了桂皮八角花椒大葱姜冰糖干辣椒
　　

　　羊肉压好了，捞出来装盘。把干辣椒大葱生姜放进里炒一会儿，再放入桂皮花椒八角。
　　

　　炒香后放入压好的羊肉，备好净水，翻炒一会儿，加入黄酒，再加入冰糖
　　

　　往锅里加上少量水，再放入食盐酱油，翻一下。再把切好的红萝卜预备好，放入锅中，压几下，盖上锅盖。

　　
　　我们预备点金针菇，另有一些大蒜。放入暖锅中，这道甘旨羊肉暖锅就做好了。
　　

zhangxiaolili · 发表于 2017-11-1 09:32:45

谢谢分享，羊肉暖胃驱寒好东西

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9122 · 发表于 2017-11-1 10:39:56

谢谢分享....

刚到华人街 · 发表于 2017-11-1 10:47:07

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阿飞飞 · 发表于 2017-11-1 11:24:28

唉看着流口水啦

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今夜有酒今夜醉 · 发表于 2017-11-1 11:40:27

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

林一 · 发表于 2017-11-1 11:40:43

😋😋😋

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虹儿虹儿 · 发表于 2017-11-1 12:46:10

色香味俱全，看着就觉得好吃，帖子也写的很认真，这样子的才算美食美帜，不喜欢只发一张图片什么也不说的

享受享受 · 发表于 2017-11-1 14:47:33

老外这里的羊肉不好吃

神头灵清兮 · 发表于 2017-11-1 21:48:47

谢谢分享

蓝澜 · 发表于 2017-11-2 04:20:39

从老外那买的羊肉，怎么做都有味，不好吃

来自: 华人街iPhone版

雨鑫 · 发表于 2017-11-2 05:28:01

谢谢分享！

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