桂花蜂蜜凉糕

小虫子 · 发表于 2010-12-27 12:48:15

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本帖最后由小虫子于 2010-12-27 13:28 编辑

简单易做的糕点，大家有空试试做

材料：
圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）
豆沙馅核桃仁（水两杯这么多）
花生适量
糖桂花适量
蜂蜜适量

步骤：

1.提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟
2.蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟

3.保鲜盒内涂抹一层熟油，将捣烂的糯米平铺入盒内，用饭勺压平
4.在压平的糯米上平铺一层豆沙馅，压平后撒一层炒熟的核桃花生碎，再铺上一层糯米压紧实

5.准备吃时，将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模
6.用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了

简单吧，配上果汁，下午茶就是这么的简单

刘如愿 · 发表于 2010-12-27 13:39:07

赞一个。还没吃过这种糕哦

1098725316 · 发表于 2010-12-27 13:39:54

做法简单，看上去也很好吃，值得一试。

斌哥 · 发表于 2010-12-27 14:50:30

感谢分享

joelle · 发表于 2010-12-27 14:51:09

楼主你一定吃不完吧？住哪儿啊？我有空啊今天

星星雨点 · 发表于 2010-12-27 15:19:13

电饭煲蒸熟
zenme zeng a ? 还是煮熟也可以啊?

江心屿@ · 发表于 2010-12-27 20:50:45

joelle 发表于 2010-12-27 13:51
楼主你一定吃不完吧？住哪儿啊？我有空啊今天

你咋抢俺的话，带俺一个啊。。。。。。。。。。。

江心屿@ · 发表于 2010-12-27 20:52:22

喜欢喜欢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。:loveliness:

兰沁 · 发表于 2010-12-27 23:11:04

很喜欢。请问哪里有卖糖桂花的？

jhony · 发表于 2010-12-28 00:41:21

看着流口水了..........

齐天大圣 · 发表于 2010-12-28 02:06:22

调剂，黏黏滴好吃！:P

叶敲秋意 · 发表于 2010-12-28 12:00:18

好想吃，下次做做看

小虫子 · 发表于 2010-12-29 10:04:44

回复刘如愿的帖子

呵呵，很容易做的，试试啊

小虫子 · 发表于 2010-12-29 10:05:11

回复 1098725316 的帖子

嗯嗯，挺简单的

小虫子 · 发表于 2010-12-29 10:05:43

回复斌哥的帖子

哈哈，斌哥吃过吗？

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[甜点面点] 桂花蜂蜜凉糕