去瑞典旅行前需要知道的10件事(2)

丹瑞成长

消息来源: CNN旅游

http://travel.cnn.com/10-things-about-sweden-256186/

                                       2. 腌制鲱鱼乃是一种生活方式

谢天谢地，还没人发明出"味视觉(Smellavision) "  。

有人喜欢巧克力。瑞典人喜欢腌制鲱鱼。

无鲱鱼不宴席。

鲱鱼有许多口味，通常和脆面包或土豆，酸奶酪和韭菜一起吃。

熏鱼也很受欢迎--鲭鱼，带鱼和三文鱼。沿海岸一带的村庄的熏鱼作坊用当地捕捞的鱼制成熏制的美味佳肴。

瑞典另一个特别的传统饮食习惯是吃发酵的鱼 (surströmming)。如果你打开罐头，能够忍受它的气味的话，你就可以吃了。