抹茶粉

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-28 22:05:00

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请教大家“抹茶粉”在超市里有卖吗？译成意大利文要怎么说？在很多甜点里都看到有用抹茶粉，我也想试试看，可惜没有材料...

joelle · 发表于 2012-7-28 22:11:10

法语叫，poudre macha。意大利语还没学会:P

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-28 22:17:46

joelle 发表于 2012-7-28 22:11
法语叫，poudre macha。意大利语还没学会

谢谢啦，我再等等会意大利语的街友:P

游弋 · 发表于 2012-7-28 22:18:46

这边日本人开的超市会有卖，意大利有日本人开的超市吗？

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-28 22:26:47

游弋发表于 2012-7-28 22:18
这边日本人开的超市会有卖，意大利有日本人开的超市吗？

这真的不是很清楚，中国人的货行倒是有，但是好像没有抹茶粉卖的

海上的浪花 · 发表于 2012-7-28 22:32:03

这还真不知道那有卖

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-28 22:50:55

XIAO宇发表于 2012-7-28 22:32
这还真不知道那有卖

看来我的抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋没戏了:'(

海上的浪花 · 发表于 2012-7-28 22:52:48

xiaoxiaoeva 发表于 2012-7-28 22:50
看来我的抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋没戏了

等等也许其他街友会知道一

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-28 23:04:51

XIAO宇发表于 2012-7-28 22:52
等等也许其他街友会知道一

很有耐心的等:sleepy:

红太狼找灰太狼 · 发表于 2012-7-28 23:51:31

te verde in polvere

红太狼找灰太狼 · 发表于 2012-7-28 23:52:43

一般超市卖糖果坚果旁边都有绿茶粉

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-29 09:44:21

红太狼找灰太狼发表于 2012-7-28 23:52
一般超市卖糖果坚果旁边都有绿茶粉

谢谢啦，原来抹茶粉就是叫绿茶粉末呀，找找去！

无奈的欧洲 · 发表于 2012-7-29 10:32:49

是小日本的东西啊

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-29 10:43:05

你是我今生发表于 2012-7-29 10:32
是小日本的东西啊

抹茶源早在中国隋朝就有了，兴起在唐朝，到了宋朝，就很多人皆知了。到至今已经有了一千多年的历史。抹茶，就是以天然微分石磨碾磨而成的微分状的蒸青茶。抹茶粉的吃法很多：日式抹茶点心，咖啡抹茶牛奶冻，抹茶豆腐布丁，红豆抹茶煎饼，抹茶蛋糕，抹茶芝士蛋糕，抹茶红豆蛋糕，抹茶糯米糍，抹茶水羊羹，抹茶轻乳酪蛋糕，抹茶蜜豆馒头， ...

无奈的欧洲 · 发表于 2012-7-29 10:52:33

哦真正国货支持啊

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[美食杂谈] 抹茶粉

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