- 积分
- 8473
注册时间2010-9-13
最后登录1970-1-1
在线时间 小时
|
马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?快速注册
×
本帖最后由 鱼娃 于 2010-12-7 16:57 编辑
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对于便秘有很好的缓解作用。只要你把体内堆积废物排出,想不瘦都难啊。
油菜蘑菇
原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐
做法:
1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
冬菇菠菜减肥汤
原料:冬菇50克,菠菜一斤,姜片、上汤、盐、糖各适量。
做法:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。
蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;
2.排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;
3.将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
4.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
5.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;
6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
|
评分
-
查看全部评分
|