日式云吞汤

江心屿@

[原料/调料]  

牛蒡丝罐头(含汁) 1/2罐 云吞 10粒 葱花 少詓 盐 少詓 水 适量  
  
[制作流程]  

(1)云吞可以賗冷冻食品。如果自己做，只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油，将材料拌匀即成饂料，再用饩饨皮包入饂料即可。  
(2)将水入锅煮沸，再放入云吞，煮至浮起，就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入，试一下味道，如果咸度不够，可再加入少詓盐，等汤略漧一下就可以盛出食用。