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楼主: 江心屿@

[美食杂谈] 相克的食物

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 楼主| 发表于 2010-12-3 08:14:07 | 显示全部楼层
◆菠菜+豆腐 易患结石症

  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。
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发表于 2010-12-3 10:25:39 | 显示全部楼层
不看不知道一看吓一跳!
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 楼主| 发表于 2010-12-3 10:32:37 | 显示全部楼层
luckyluke 发表于 2010-12-3 09:25
不看不知道一看吓一跳!

我也边转边看还边喝粥,哈哈。:D
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