做了爱吃的糯米糕，没时间买粽叶只能借蛋糕模具蒸了😄

缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-25 09:38:27

做好第三天状态，现在是口感最好的时候😄

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小林儿 · 发表于 2016-7-25 09:58:23

做的很好，不错。

夜雨轻歌 · 发表于 2016-7-25 15:16:01

真漂亮，太厉害了。我也试试

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胡婷婷1 · 发表于 2016-7-26 16:24:08

真赞，好想吃呀

唯美式、宀唄 · 发表于 2016-7-26 20:35:39

我也超爱吃！请问中间那个夹心怎么做啊……

缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-26 21:28:20

唯美式、宀唄发布于半小时前
我也超爱吃！请问中间那个夹心怎么做啊……

先蒸一下最下面一层，固化后倒入红糖糯米液再蒸一下至固化再倒入最上面一层就可以了，只是为了好看一点😄味道是一样的😄

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唯美式、宀唄 · 发表于 2016-7-26 21:32:59

缺氧的鱼发表于 2016-7-26 21:28
先蒸一下最下面一层，固化后倒入红糖糯米液再蒸一下至固化再倒入最上面一层就可以了，只是为了好看一点😄 ...

谢谢谢谢！你好有耐心啊

缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-26 22:05:31

唯美式、宀唄发布于半小时前
谢谢谢谢！你好有耐心啊

这个熟的快所以挺简单的😄

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龙哥哥 · 发表于 2016-7-26 23:40:47

晶莹剔透

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盼盼_QO1A1 · 发表于 2016-7-27 06:14:29

缺氧的鱼发布于3 天前
有问题的可以问我😄

蛋糕磨具哪里买的

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笑一笑十年少 · 发表于 2016-7-27 06:51:05

缺氧的鱼发表于 2016-7-26 21:28
先蒸一下最下面一层，固化后倒入红糖糯米液再蒸一下至固化再倒入最上面一层就可以了，只是为了好看一点😄 ...

借贴子问下。有点不明白蒸完两次后在夹到一起的吗？谢谢

笑一笑十年少 · 发表于 2016-7-27 06:53:34

缺氧的鱼发表于 2016-7-26 21:28
先蒸一下最下面一层，固化后倒入红糖糯米液再蒸一下至固化再倒入最上面一层就可以了，只是为了好看一点😄 ...

大约需要蒸多长时间? 。。。。。

缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-27 18:31:30

盼盼_QO1A1发布于12 小时前
蛋糕磨具哪里买的

很多杂货店都有，auchan等大小公司都有卖

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缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-27 18:31:55

龙哥哥发布于昨天 23:40
晶莹剔透

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缺氧的鱼 · 发表于 2016-7-27 18:33:36

3386608424发布于11 小时前
借贴子问下。有点不明白蒸完两次后在夹到一起的吗？谢谢

不是的一层蒸到固化就可以，不用熟透，第二层直接倒第一层上面，循环上面的过程，如果大模具做四层五层都可以的😄

来自: 华人街iPhone版

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[美食杂谈] 做了爱吃的糯米糕，没时间买粽叶只能借蛋糕模具蒸了😄