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[私房菜] 私房小吃------滑蛋焗菠萝

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发表于 2010-11-14 10:18:10 | 看全部 |阅读模式

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呵呵,突然发现菠萝都可以做小吃点,配上一杯下午茶~[em:18:]

4.jpg

材料:

小菠萝        1半
鸡蛋           1个
面粉          30克
牛奶          70ML
橄榄油        5ML
蜂蜜          30ML

PS:
1.
6.jpg    
将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白。
2.
   
7.jpg    
将面粉过筛到鸡蛋液里。
3.
  
8.jpg    
慢慢加入牛奶,搅拌均匀。
4.
9.jpg   
搅拌好的面糊成流动的液体。

做法:
1.
1.jpg    
将菠萝切成丁备用;
2.
5.jpg
将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀;
把面糊倒进烤碗,使其淹没菠萝丁;
3.
3.jpg
烤箱160度上下火20分钟;将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可。


菠萝:含有“菠萝朊酶”,能分解蛋白质、溶解阻塞于皮肤组织中的纤维蛋白和血凝块、对促进血液循环和消除炎症水肿有改善作用。另外菠萝还具有健胃消食、清火去燥、补脾止泻、清胃解渴等功用。




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xiao1234 + 1
月亮光光 + 1 感谢分享^_^

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发表于 2010-11-14 10:25:11 | 看全部
看起来好像挺可口的
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发表于 2010-11-14 10:30:43 | 看全部
口水流了
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发表于 2010-11-14 13:52:48 | 看全部
设备不够
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发表于 2010-11-14 22:19:05 | 看全部
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发表于 2010-11-15 17:39:18 | 看全部
养颜好吃:P
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发表于 2010-11-17 12:13:59 | 看全部
好像也不错的样子,配下午茶啊,挺会享受的哦
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发表于 2010-11-17 14:35:16 | 看全部
路过,回帖,拿分,走人~
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发表于 2010-11-18 01:58:44 | 看全部
菠萝刮油减肥不错,又好吃。
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发表于 2010-11-18 11:39:05 | 看全部
真棒!!!
支持!!
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发表于 2010-11-19 15:00:31 | 看全部
哇~~~~好吃
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