冬季平民汤----羊肉炖白萝卜

叶敲秋意

      冬季，羊肉很火，也很暖身，就来了个冬季暖汤，这汤不难做，材料更是平常得很。（:L最近都不知吃啥好了，天冷地大脑也不想转了。一定要小孩喝汤，谁有好介绍也介绍吧，好让我参考转转脑）


原料：羊肉、白萝卜、枸杞
调料：葱、姜、白酒、胡椒粉、盐



事先准备：
1、羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片
2、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用。

制作方法：
1、锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时
2、打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点盐（醋）去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。

月亮光光

[em:18:]不错的汤，萝卜可以驱寒

斌哥

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:loveliness:平民是一辈子，有钱人也是一辈子。

江心屿@

斌哥 发表于 2010-11-9 13:59
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平民是一辈子，有钱人也是一辈子。

能吃不胖是一辈子，能吃又胖也是一辈子。

斌哥

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:victory:健康饮食，合理安排，应该不会很胖。:lol有钱一辈子，没有钱也是一辈子。开心就好！！！

江心屿@

斌哥 发表于 2010-11-9 14:31
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健康饮食，合理安排，应该不会很胖。有钱一辈子，没有钱也是一辈子。开 ...

是啊，有钱也有有钱的不开心，没钱也有没钱的幸福，最主要是心态平一点，宽一点，有好吃的吃，吃完安稳的睡，睡醒了有家人和朋友的笑脸，胖一点也都无所谓啦。健康就好，O(∩_∩)O哈哈~。

斌哥加油哈，支持你！！！

斌哥

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开心就好     谢谢你支持。

叶敲秋意

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开心一辈子，斌哥华人街有你真开心

斌哥

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:D为什么开心，我常常给人骂的哈哈哈哈哈哈哈

叶敲秋意

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;P斌哥你是大家的开心果

斌哥

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:victory:呵呵，我也开心啊。

齐天大圣

超:P喜欢这道汤！